Gästebuch Schnuckenhof-Wesseloh.de
78 Einträge auf 8 Seiten
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78 » H+U. Fort aus Köln
Liebe Familie Riedler,
nur ein paar Tage wollten wir bleiben - daraus wurden zwei herrlich ruhige und erholsame Wochen! Wenn das nicht für sich spricht.... wir haben die Zeit bei Ihnen sehr genossen und erinnern uns gern an Ihre Gastfreundschaft, das gemütliche Zimmer, die herrliche Natur mit allen dazugehörigen tierischen Mitgeschöpfen und die wunderschönen Sonnenuntergänge. Besonders die Schnuckentouren mit Ihren unermüdlichen Hütehunden waren für uns Städter ein herausragendes Erlebnis. Auch Fritz (oink oink) mit seinem Wollkleid wird uns unvergessen bleiben.
Bleiben Sie allesamt gesund und munter; wir wünschen Ihnen eine gute Saison und weiterhin viel Erfolg und Freude in Ihrem "schnuckeligen" Hof.
Es grüßen aus Köln H. und U. Fort

Liebe Frau Riedler,
heute habe ich Ihnen einen Eintrag ins Gästebuch geschickt, aber noch etwas Wichtiges dabei vergessen!
Könnten Sie das evtl. für mich einfach noch hinzufügen, wäre das möglich?
Hinter "das gemütliche Zimmer" bitte noch einsetzen: "das gute Essen". Das darf doch nicht fehlen.
DANKE und liebe Grüße aus Köln, wir hoffen, daß es Ihnen allen gut geht,
Ulrike Fort
Kommentar: Liebe Frau und Herr Fort,
solche Einträge lese ich natürlich gern - vor allem, wenn ich (so wie bei Ihnen) davon ausgehen kann, dass sie auch wirklich so gemeint sind. Wir hatten doch viel Spaß miteinander, und wir hoffen, dass wir ein Stück weit dazu beitragen konnten, dass es für Sie ein gelungener Urlaub war. Mit solchen Gästen macht uns schließlich auch unsere "Arbeit" Vergnügen! Wir wünschen Ihnen alles Gute und senden Ihnen

herzliche Grüße vom Schnuckenhof

Renate und Siegfried Riedler

77 » Montwill aus Köln
Liebe Familien Riedler,

die Tage auf dem Schnuckenhof haben uns sehr gefallen. Wir haben gut geschlafen und das Essen wunderbar. Das Frühstück, sowie das Abendessen waren umfangreich und rundum lecker.
Für kleine Kinder ist ist ein gemütliches Gitterbett und Spielsachen vorhanden.
Vielen Dank für den schönen Aufenthalt.

Viele Grüße

Familien Montwill
Kommentar: Liebe Familie Montwill,
danke für den Eintrag. Auch wenn wir "nur" Ihr Zwischenstopp sein durften, waren es doch nette Stunden. Vielleicht wird ja mal mehr daraus... z. B. wenn Ihre Kleine mal das "HeidePark-Alter" erreicht hat...
Herzliche Grüße aus der Heide
die Schnuckenhöfler

76 » Thorsten Ludwig aus Göttingen
Hallo,
wir sind wieder heile zuhause angekommen und vermissen schon die Ruhe und die Natur. Es war sehr schön in ihrer Pension, in Wesseloh und in der Heide. Es war eine gute Mischung aus Entspannung und Abenteuer. Und das Wandern mit den Schnucken und Ziegen war ein besonderes Erlebnis.

Viele liebe Grüße
Thorsten Ludwig
Kommentar: Hallo liebe Familie Ludwig,
danke für die netten Zeilen und ganz besonders auch für die schönen Fotos bei Facebook . Schön, dass es Ihnen bei uns gefallen hat - und das, obwohl Sie ja ohne fahrbaren Untersatz hier waren. Ist ja nicht so ganz einfach, dann hier zurecht zu kommen. Aber das haben Sie ja klasse gemeistert!
Viele Grüße vom Schnuckenhof
Familie Riedler

75 » Gruppe Kiesewetter
Liebe Familie Riedler,
die 11 Mitarbeiter des Oberstufenzentrums in Strausberg und einige Angehörige haben sich bei Ihnen sehr wohlgefühlt. Freundlicher Empfang, saubere Zimmer und ein liebevoll zubereitetes Frühstück haben alle überrascht. Leider konnten wir nur eine Nacht bleiben und die verschiedenen Möglichkeiten der Zubereitung vom Heidschnuckenfleisch erfahren. Auch der Schinkenanschnitt lag erst eine Woche später. Der Aufenthalt hat bei einigen von uns den Wunsch gefördert, wiederzukommen und ausführlich die Heide mit ihren Schönheiten kennenzulernen. Wir wünschen Ihnen gute Gesundheit, damit alle Vorhaben umgesetzt werden können und immer zufriedene Gäste.
Kommentar: Liebe Frau Kiesewetter und Kollegen,
danke für das nette Feedback. Bei einer so großen Gruppe ist es für uns immer schwierig, allen gerecht zu werden. Wenn wir aber darüber hinaus noch den Wunsch nach einer Fortsetzung zumindest bei einem Teil von Ihnen wecken konnten, können wir ja nicht so viel falsch gemacht haben.
Wir würden uns über ein Wiedersehen ehrlich freuen. Bleiben / werden Sie gesund - der Rest wird sich finden!
Herzliche Grüße vom Schnuckenhof

Renate Riedler

74 » Lothar Hassencamp aus Leverkusen
Liebe Fam. Riedler,
leider mußten wir nach drei Tagen schon wieder abreisen und konnten die Schnuckenwanderung sowie ein weiteres schmackhaftes Essen mit dem leckeren Bier vom Faß nicht wahrnehmen. Vielleicht beim nächsten Mal. Wir haben uns jedenfalls sehr wohlgefühlt, trotz absoluter Dunkelheit nachts, schlechtem Handyempfang (WLAN klappte ganz gut) und dem Dornröschen-Raucherschloss draußen. Auch alle Tipps, des ansonsten eher schweigsamen Hausherren, waren genau das was wir in den drei Tagen in der Heide unternehmen wollten.

Vielen Dank aus dem Rheinland für den schönen Kurzurlaub,
Gabi und Lothar
Kommentar: Liebe Hassencamps, ich freue mich sehr, auf diesem Weg wieder von Ihnen zu hören bzw. zu lesen. Schön, dass Sie mit uns zufrieden waren und mit den "Einschränkungen" leben konnten - wobei ich als ehemaliges Stadtkind die absolute Dunkelheit nicht als Einschränkung sondern als Bereicherung empfinde: Der Sternenhimmel (sofern nicht von Wolken verdeckt) ist unvergleichlich. Aber vielleicht kommen Sie beim nächsten Mal (über das wir uns sehr freuen würden!) bei Vollmond: Dann ist es auch ohne Laternen hell
Viele liebe Grüße. übrigens auch von meinem "eher schweigsamen" Göttergatten ... ist eben ein Heidjer und kein Rheinländer )
Renate Riedler

73 » Sigrid und Kurt Pohle aus 92637 Weiden
Liebe Fam. Riedler
Ostern im Schnuckenhof mit WOW-Effekt Schon die Reservierung war super freundlich und hilfsbereit.
Wir waren das 1. Mal da und doch positiv überrascht,
Freundlicher Empfang, saubere Zimmer, am Morgen perfektes und liebevoll zubereitetes reichhaltiges Frühstück
Auch das Abendessen -Heidschnucke am Spieß- mit zig Beilagen, sowie am Tag 2 der Schweinebraten und der Grillabend waren optisch und geschmacklich ein Erlebnis, Frau Riedler ist eben eine Könnerin!!!
Dabei zeigt sie auch Kreativität und eine Prägung zur regionalen Küche. Preis-Leistung stimmt auf jeden Fall.
Bedingt durch die ruhige Lage kann man nicht nur super schlafen, sondern sich auch wohlfühlen und spätabends noch an der Minibar erfreuen. Trotzdem liegt der Hof sehr zentral und man kann die Sehenswürdigkeiten und auch eine Vielzahl von Restaurants in der Umgebung perfekt erreichen.

Leider hatten wir zu den Heidschnucken wenig Kontakt, einige Muttertiere hatten gerade Nachwuchs.
Wir kommen bestimmt mal wieder, nur schade, dass wir so weit weg wohnen.

Wir wünschen dem Schnuckenhofteam gute Gesundheit und immer zufriedene Gäste so wie wir es waren.
herzlichst die Weidener
Kommentar: Liebe Familie Pohle, ein herzliches Danke für diesen schönen Eintrag! Die Chemie stimmte bei uns ja auch wirklich von der ersten Email an, da war es leicht, trotz Trubel und vollem Haus auch bzw. vor allem die persönliche Seite nicht zu vergessen. Wir freuen uns, wenn das bei Ihnen dann auch so ankam.
Was die Schnucken betrifft, kann ich Ihnen nur empfehlen, Ihren nächsten Besuch - auf den wir uns schon sehr freuen! - in die Zeit zu legen, wenn die Herde in der Heide steht. Dann ist es einfacher, Sie mit an die Tiere zu nehmen. Jetzt in der Lammzeit ist das leider eine etwas sensible Geschichte...
Auch für Sie alles, alles Gute und bis zum nächsten Mal gaaanz herzliche Grüße
Renate und Siegfried Riedler vom Schnuckenhof

72 » Sylvia und Peter Burscheid aus 53347 Alfter, Henri-Spaak-Str. 41
Liebe Familie Riedler,
wenn auch verspätet, vielen Dank für die herzliche, familiäre Aufnahme im November 2014.
Es war sehr schön, hervorzuheben sind die trotz des niedrigen Preises schönen, gut ausgstatteten Zimmer, gutes Früstück, wohlschmeckendes Essen, (einmal sogar am Familientisch). Das rote Smilie unten ist für mich, weil ich, (Peter), immer soviel gegessen habe.
So hat aber auch Sylvia den Schnuckenbraten wieder zu schätzen gelernt. Wir haben eine Schnuckenkeule mit nach Hause genommen, sie wurde ohne Anbraten im Niedrig-Gar-Verfahren, gewürzt nur mit Salz, Pfeffer und etwas Wacholder, zubereitet, wunderbar!
Den Kampf um den Löwnenzahn-Erikahonig haben wir, die wir sonst gute Gastgeber sind, fast verloren, konnten aber noch zwei Gläser und die Dosen mit der Hausmacher verstecken. Gefallen hat uns auch die Nähe zu den Hauptschönheiten der Heide, Herr Riedler konnte auch mir, durch viele vorherige Wanderungen "Fast-Heidekenner" noch etliche Tipps geben.
Zwei Tagestouren haben wir unternommen, auch im November ist die Heide sehr schön, fast schon melancholisch, und man hat sie fast für sich alleine.
Wir haben versprochen, dieses Jahr wiederzukommen, darauf freuen wir uns jetzt schon, wir müssen ja die "Speisekarte noch ganz runter essen".. (Vieleicht gibt es ja Kipp, für mich einen halben Eimer voll)

So, nochmals vielen Dank und alles Gute für Euch Drei,
Sylvia und Peter Burscheid
Kommentar: Liebe Familie Burscheid, wenn es auch recht lange gedauert hat, bis ich für die Bearbeitung Ihres Eintrages "die Kurve gekriegt" habe - gelesen habe ich ihn gleich nachdem ich vom System darüber benachrichtigt wurde. Und ich habe mich sehr darüber gefreut! Ein positives Echo ist immer schön, aber wenn wir unser Hauptanliegen, unseren Gästen nicht nur die Heide, sondern auch die Heidschnucken und vor allem deren Fleisch näherzubringen, erreicht haben, ist das eigentlich die Krönung... Übrigens haben wir auf unserer neuen Speisekarte auch Heidschnucken-Knipp - zwar nicht eimer-, aber doch portionsweise ...
Wir freuen uns jetzt schon auf das versprochene Wiedersehen und senden Ihnen bis dahin
alles Liebe und herzliche Grüße vom Schnuckenhof

Renate Riedler und Familie

71 » Roy + Nicole K. aus Bremerhaven
Halli Hallo und schöne Grüße aus Bremerhaven. Auch meine Frau und ich möchten uns nocheinmal recht herzlich für die beiden tage bei ihnen bedanken. Es war sehr gemütlich bei ihnen und ein paar nette Gespräche haben stattgefunden. Sehr beeindruckend fanden wir die Schnucken Tour und das Verhalten des Hundes dabei hat uns schwer begeistert. Sowas haben wir das erste mal erlebt. Auch nochmal ein besonderes Dankeschön an Siggi für die tollen Tipps für unsere Wandertouren. Das war der Wahnsinn auf diesem Moorwanderweg. Der Honig und die Schnuckenmettwurst aus ihrem Hofladen sind ebenfalls der Hammer.
Viel Erfolg weiterhin. Roy und Nicole K.
Kommentar: Hallo Familie K. aus Bremerhaven, wenn auch ziemlich verspätet, so möchte ich mich doch noch für die schönen Zeilen in unserem Gästebuch bedanken. Solches Feedback spornt uns immer an, und wir hoffen natürlich, dass sich darüber dann auch die Gäste wieder freuen... Vielleicht kommen Sie ja auch noch einmal wieder vorbei. Kleiner Tipp dazu: Die Wollgrasblüte im Pietzmoor (im Frühjahr) ist auch ein ganz besonderes Erlebnis
Herzliche Grüße
Renate Riedler

70 » Londong
Liebe Familie Riedler,
wir möchten uns nochmals herzlich für die schöne Silvesterfeier bedanken. Uns Vieren hat es sehr gut gefallen und das Essen war super. Wir kommen gerne wieder.
Bis bald, liebe Grüße aus Krefeld
Kommentar: Liebe Familie Londong,
schön, dass es Ihnen auch so geht: Auch für uns als Gastgeber war es ein schöner Jahreswechsel - es geht eben auch ohne Remmidemmi . Für Ihren Eintrag bedanke ich mich herzlich, und über ein Wiederkommen freuen wir uns auch immer sehr. Viele Grüße vom Schnuckenhof
Renate Riedler

69 » Tina Erdmann
Liebe Familie Riedler.
Vielen dank für die 2 tage bei ihnen. Uns und unserer Tochter hat es sehr gut gefallen. Bei einer besseren Jahreszeit kommen wir sie wieder besuchen.
Vielen dank für alles. Familie Erdmann/Ehlers
Kommentar: Hallo Familie Erdmann/Ehlers,
wir freuen uns immer, wenn unsere Gäste mit uns zufrieden waren. Wenn aber so eine kleine Maus (die im übrigen auch noch so herrlich unkompliziert ist) dabei ist, macht es besonders Spaß! Wir freuen uns also auf Ihren nächsten Besuch...
Viele liebe Grüße
Renate Riedler
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